北京白癜风的有效治疗方法白癜风青少年援助牛奶豆浆能不能一起喝
牛奶豆浆能不能一起喝，早餐喝牛奶豆浆是人们常见的吃法，有朋友在问，被牛奶豆浆能否一起喝困扰着很久，为了解开朋友的困惑，那么牛奶豆浆到底能不能一起喝呢?收集了牛奶早餐是否相克，下面一起去了解看看吧!
牛奶豆浆不能一起喝是怎么回事?
不知从什么时候起，在上就开始流传一种说法：牛奶不能与豆浆一起喝。这种说法的依据是，豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，会抑制人体对于蛋白质的消化，也就影响对于牛奶当中营养的吸收。
实际上，豆浆中的这种抑制剂，只要加热以后就会失活，也就不会影响到我们对于营养的吸收了。如果你希望牛奶和豆浆一起喝，那么最好让豆浆沸腾以后再小火加热8分钟，保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。
豆浆和牛奶，搭配喝更好
豆浆和牛奶都含有丰富的蛋白质，不过牛奶当中的是动物蛋白，而豆浆则是植物蛋白。在其它营养成分上面，牛奶和豆浆也是很好的互补：
牛奶中富含钙，而豆浆中钙相对较低，更富含钾镁。
牛奶中维生素A丰富，而豆浆中不含有这种营养素。
豆浆中维生素E和维生素K较多，而牛奶中这两种维生素比较少。
牛奶中不含有膳食纤维，而豆浆中含有大量可溶性纤维。
牛奶中含有少量饱和脂肪和胆固醇，而豆浆含有少量不饱和脂肪，以及降低胆固醇吸收的豆固醇。
豆浆中含有丰富的大豆异*酮，可减少更年期妇女钙流失，而牛奶中含有促进钙吸收的乳糖和维生素D。
总而言之，牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失，反而会因为互补而加强。无论怎样考虑，奶类和豆浆都可以作为最佳的营养饮料配合。早餐可以两者同饮，或者用酸奶代替牛奶，作为上午的加餐。
以上就是牛奶豆浆能不能一起喝的全部内容，在这里告诉您，牛奶豆浆可以一起喝，他们之间是互补的，放心的喝吧，希望上述内容对大家有所帮助，由痕迹为您报道!
