福州白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1682499724018842895&wfr=spider&for=pc大家好，我是轩轩妈，我不仅是两个孩子的妈妈，同时也是一名有着10多年育儿经验的中医育儿师！这些年来，我用药食同源的方法，已经帮助多个孩子拥有好体质了！我也希望能够继续帮助更多的孩子！
孩子只要一生病，家长们就会心急如焚，太紧张了，所以第一时间就是给孩子喂药，即使家长们都知道，药物对于孩子的身体伤害是巨大的，但是孩子迫于无奈地别无选择地去给孩子不停喂药！到头来却发现，孩子不仅没有好彻底，生病反反复复，而且体质害越来越差了！
其实孩子的很多小病小痛，只要及时护理，用最简单的食疗方法就能够调理好了！而且还没有副作用，做起来是非常简单的！只是很多的家长都不知道，所以我才会坚持每天给大家分享这些方法哈！每一个方法都是经过我自己和无数孩子们验证有效的！家长们可以放心用哈！
孩子的喂养方式，直接影响了孩子的身体健康！所以正确的喂养方式，吃有营养安全的食物非常重要！
今天就给家长们分享一个全家可以吃的食谱！家长们可以照着做哈！
一、选鸽
如果你是想要用鸽子炖汤，那么一定要选择老鸽子，如果想要做卤鸽、烤鸽则选用嫩鸽子。
老鸽子：1年以上的鸽子属于老鸽子
嫩鸽子：28天左右
煲鸽子汤，最好是选用老鸽，因为老鸽身体内含有的脂肪含量少，营养价值更高，并且肉质非常紧实，煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味，而且经得起长时间久炖。
二、2不放
1、料酒：很多人并不知道，炖鸽子汤最忌讳的就是放料酒，鸽子汤本身炖出来的味道就很清甜，加入料酒虽然可以去除腥味，但是鸽子本身的鲜味就被抹除了。更重要的是，加入料酒的鸽子汤，在冷却下来后，肉质不仅会发柴，汤汁也会变得发酸。
2、蒜头：炖鸽子放蒜头，如果有人教你这么做的，一定不要轻易尝试，我不知道这是哪里的做法，有什么讲究，放了蒜头的鸽子不仅破坏了营养价值，最终的鸽子汤也就变成蒜头汤。
三、加3样
今天的这个配方非常值得大家收藏，大部分人炖鸽子基本就是放2样：生姜和枸杞，那么多加这三样，不仅鸽子汤没有腥味，而且营养价值更高、更温补。
1、生姜：10g
2、当归：10g
3、枸杞：5g
4、红参：15g(可更换西洋参、太子参）
5、*芪：10g
（注意：这些料头一定要用清水冲洗再下锅，不要问为什么，听我的就对了）
四、器皿
炖鸽子汤一定要用砂锅炖吗？并不是其实，炖鸽子汤可以选择的器皿很多，并不单单局限于砂锅。
1、砂锅：小火70分钟（汤汁浓郁，但是需要长时间焖煮、照看）
2、电压力锅、高压锅、电饭煲：煲汤50分钟（高压情况下，营养可以最大程度保存）
3、隔水炖：2小时（味道清甜、清淡，但是汤汁不浓郁）
五、用什么水炖？
鸽子汤炖出来好不好喝,用的水就显得尤为关键，炖鸽子汤用的水不在于多而是在于精，如果有条件一定要用净化过的纯净水、矿泉水，如果单纯的用自来水炖出来的汤汁比较苦涩，用纯净水或者矿泉水不仅汤汁鲜甜，而且和鸽子充分结合后，鸽子肉更好吃。
炖鸽子用凉水还是开水？
因为鸽子汤选用的鸽子是老鸽子，所以一定要用凉水下锅炖，这样肉质才会变得软烂、鲜嫩，用开水炖出来的鸽子，肉质非常的柴。不管什么器皿炖的鸽子，倒入的水只要和鸽子平行就可以了，正常一只鸽子倒入ML水。
注意事项：
1、鸽子不需要焯水，一只鸽子就那么一点肉，焯水完基本就没有营养
2、鸽子血非常补？这说法太夸大了，最有营养的是肉和汤
3、鸽子汤虽然很补，但是要不吃的太频繁，一个月吃1.2次最佳
这些年我已经帮助上千个宝宝调理好体质了，给孩子调理好以后，通过口碑介绍的家长越来越多，我自己更加觉得身上的责任很重！
我一定尽我所能，帮助孩子们调理好体质！不负家长所托！
如果家长们想要孩子有有一个好体质，不让孩子吃药也能长得好！如果孩子现在正在被各种慢性病，小病小痛折磨，家长们却不知道怎么样去孩子孩子调理！比如孩子有鼻炎，鼻窦炎，腺样体肥大，扁桃体发炎，咽炎，慢性咳嗽，长期便秘，反复发烧，脾虚积食，不长个不长肉，不爱吃饭，挑食，脾虚等，我都是用药食同源的方法给孩子调理的！并且可以断根，不让孩子遭罪，还没有副作用
尤其是家长如果发现孩子们睡觉的时候张嘴呼吸，打鼾，踢被子，趴着睡，爱出汗，磨牙，翻来覆去睡不好，眼屎多，鼻梁上有青筋，下眼袋发青，有口臭等，这些小的症状，一定要及时调理，因为这些都是孩子身体出问题的征兆，越早调理越容易好彻底！对孩子生长发育的影响就越小，家长们可以
